焙煎機の清掃

今回はコーヒー豆の焙煎機の清掃に伺いました。
喫茶店文化が根付く愛知県ならではですね。
喫茶店に珈琲豆を卸してみえる企業様です。

食品を扱う設備の清掃は衛生管理も万全を尽くします。
作業着だけでなく使用機材は勿論、消毒してからの作業になります。
休憩時間になると、お客様のご厚意でアイスコーヒーを出してくださいました。
で、この珈琲が格別に美味。鼻に突き抜ける珈琲豆の香りがハンパないです。
こんなアイスコーヒー始めてです。感動します。
いつも缶コーヒーを飲んでるメンバーでも、一口飲めば違いが分かるんですね。
みんな一口飲んで驚いた表情してましたからね。
こんな仕事もしている上野清掃社でした。